こんにちは。
今回もバンガロールのおすすめレストランについて。
紹介するのは住んでいるところから割と近いこのレストラン。
今回食べたのはチキン ローガンジョシュ。
ローガンジョシュは色んなアルファベット表記があるみたいだけど、wikipediaに載っているのは Rogan josh
他にも、roghan josh とか roghan ghosht があるらしい。これに合わせて日本語でもローガンジョシュだったりローガンゴシュだったりするみたい。
今回はパラタと一緒にいただくことに。
なんか店員にパラタを激推された。
よくわからないけど、ローガンジョシュってパラタと食べるものなの？
ローガンジョシュは安定の油の量。
やっぱローガンジョシュは安定して美味しい。
辛さもそこまでじゃないし、美味しく食べられた。
個人的に油っこいグレービーを油っこいパラタと食べるよりは、もう少しあっさりしたプレーンナンやチャパティで食べたいと思う。
まあこれはこれで美味しかった。
そんな感じ。
おしまい