こんにちは。
インドで肉を食べるならムスリムレストラン、ということでコラマンガラの外れにある割と評価の高いお店Sharief Bhaiに行ってきた。
コラマンガラの裏通り？っぽいところにあるお店。
裏通りと行っても、日本で言う”裏通り”のおしゃれっぽさは無く、インドクオリティ。
お店の外観はこんな感じ。
外観はそこまで派手じゃなく、店自体も小さいけど、中にはいると意外とキレイ。
日本人の別の客もいたし、クオリティはそこそこ高い。
そしてメニュー。
普通の南インド料理レストランには無いような料理がたくさんあった。
北インドに行けば、ニハリとかコルマってデフォルトでおいてあるのかな。
とりあえずチキンを頼んだ。
これが柔らかくてガチで美味しかった。
KFCのグリルチキン超えの美味さ。
そしてビリヤニ。
バスマティライスじゃなくて、もう少し背の低いやつだった。
味は美味しかったものの、あえて食べる必要があるかと言われると微妙。
そしてニハリ。
写真がブレブレ笑
こちらは辛くて美味しかった。
ニハリって南インドだとあんまり見ない気がするので、新鮮で良かった。
他の料理も色々美味しそうだったので、そのうち再訪したいと思う。
そんな感じ。
おしまい