こんにちは。 今回はバンガロールでおすすめのカフェについて紹介。 バンガロール赴任当初は、日本でもおなじみのスタバに行くことが多かった。 それが最近はもっぱらThird Wave Coffeeに行っている。 Wikipediaによると、サードウェーブコーヒーとは、 19世…

こんにちは。 インド人は日曜日の朝に、ヤギのレッグスープを飲むと聞いて、ホテルから近くて有名だった Rajanna Military Hotelに行ってきた。 goo.gl このあたりはちょっと栄えていて雰囲気も良かった。 階段を上ったところに店がある。 よくわからないけ…

こんにちは。 インドで肉を食べるならムスリムレストラン、ということでコラマンガラの外れにある割と評価の高いお店Sharief Bhaiに行ってきた。 goo.gl コラマンガラの裏通り？っぽいところにあるお店。 裏通りと行っても、日本で言う”裏通り”のおしゃれっ…

こんにちは。 たまには高級なものでも食べようと思って、バンガロール中心部にある Tandoor に行ってきた。 goo.gl 一番近いのはメトロのTrinity駅だけど、MG Road駅からも十分歩ける。 この日は珍しく晴れていて気持ちよかった。 外観はこんな感じ。 なんか…

こんにちは。 今回はバンガロールで人気のクラフトビールのレストラン、Arbor Brewing Company について。 バンガロールにはいくつかクラフトビールを醸造しているレストランがあるみたいで、今回行ったのはMGロードからほど近いお店。 goo.gl そもそもこの…

こんにちは。 今回はバンガロールにある人気レストランNagarjunaに行ってきた。 goo.gl 今回行ったのはMGロードの近くにある店舗。 コラマンガラとかインディラナガールにも同じお店があるみたい。 開店するのが12時くらいで、回転後すぐに行くのが空いてて…

こんにちは。 会社にジャイナ教徒の人がいる。 ジャイナ教といえば肉はもちろんのこと、根菜類も禁止という、徹底した苦行・禁欲主義として知られる宗教。 そんな彼と会社の食堂で一緒に飯を食べているときに勧められたのがフードストリート。 最近建てた家…

こんにちは。 今回はバンガロールに来たら買ってほしいお土産について。 日本に一時帰国するということでお土産を探していたら同僚に勧められたのがマイソールパックというお菓子。 調べてみると、マイソールパックは王室の料理人がお菓子を用意し忘れて即興…

こんにちは。 今回紹介するのはキングフィッシャーストロング。 大体どのビールブランドでもストロングバージョンが出ている。 このキングフィッシャーもストロング版が出ていて、この赤いパッケージの缶がそれ。 味は正直言って美味しくないかな。 なんかア…

こんにちは。 今回もバンガロールのおすすめレストランについて。 紹介するのは、毎度おなじみ、住んでいるところから割と近いこのレストラン。 goo.gl 今回食べたのはチキンバターマサラ。 今回もナンと一緒に頂くことに。 激辛のカレーが出てきて以来、ス…

こんにちは。 今回もバンガロールのおすすめレストランについて。 紹介するのは、毎度おなじみ、住んでいるところから割と近いこのレストラン。 goo.gl 今回食べたのはチキンティッカマサラ。 今回はナンと一緒に頂くことに。 スパイスの効き具合も辛さも程…

こんにちは。 今回はインドのクラフトビールについて。 紹介するのはこちら、WHITE OWL の IRISH RED ALE 今のところ、このホワイトオウルは赤と黄を飲んでるんだけど、個人的にはこっちの赤色のほうが好き。 色はレッドエールという名前の通り、赤みがかっ…

こんにちは。 今回はバンガロールのおすすめスタバについて。 僕は基本的にブログは外で書いている。 日本にいるときは電源wifi完備のルノアールを使っていた。 コーヒーは少し高めだけど、おしぼりも出てくるし、イスの座り心地も良いし、何よりスターバッ…

こんにちは。 今回もバンガロールのおすすめレストランについて。 紹介するのは、毎度おなじみ、住んでいるところから割と近いこのレストラン。 goo.gl 今回食べたのはチキン ララ(RARA)。 調べてみると割と高級な部類の料理らしい。 前回のチキンカリミッチ…

こんにちは。 今日もレストラン情報について。 今回行ったのは、最近アジアの味が恋しくなって行っているチベタンレストラン。 MGロードの近く、都会のど真ん中にある Yak Kitchen というお店。 goo.gl よく分からない雑居ビルの上層階にある。 時間が12時前…

こんにちは。 今回はインドのビールについて紹介したいと思う。 インドのビールといえばまずはじめに来るのがキングフィッシャー。 そして、最近流行りのどこでも売ってるBIRA ココらへんは誰でも知ってるビール。 というわけで、なにか面白いクラフトビール…

こんにちは。 今回もバンガロールのおすすめレストランについて。 紹介するのは住んでいるところから割と近いこのレストラン。 goo.gl 今回食べたのはチキン カリミリッチ(KALI MIRCHI)。 調べてみるとカリミリッチは黒胡椒のことらしい。 お店のおっちゃん…

こんにちは。 今回は屋台ビリヤニについて。 ビリヤニはムスリム食べ物なので、モスクの前なんかにビリヤニ屋台が登場することがある。 今回行ったのはコラマンガラにあるモスク Masjid E Mamoor goo.gl 日曜日の昼過ぎにここを通りかかると、偶然ビリヤニ屋…

こんにちは。 今回は Koramangala で食べたモモについて。 ぶらぶらコラマンガラを歩いていたら見つけたお店。 モモのお店と言えば、チェーン店の Wow Momo とかが有名。 このお店は普通に個人の店っぽいんだけど、壁にモモの説明とかがかいてあって、なんと…

こんにちは。 今回はバンガロールで古くからあるであろうレストラン。 SGS NONVEG GUNDU PALAV について。 goo.gl 調べてみるとバンガロールに何店舗もあるお店らしい。 グーグルマップではここが一番口コミが多かったので、おそらく本店的な位置づけなんだ…

こんにちは。 今回は先日行われていたイスラム教のラマダーンについて。 インドはヒンドゥー教の印象が強いけど、人口の10％超がイスラム教徒でその数はなんと2億人近い。バンガロールにもムスリムが多く住む地区がいくつかあって、その中で最大のものが今回…

こんにちは。 今回は老舗ビリヤニレストランの N V Naidu Hotel について。 goo.gl こちらのyoutube動画でも紹介されているお店。 Biriyani Hunt in Bengaluru to N.V.Naidu Hotel 店の場所はバンガロールの中心にあるKR Marketのほど近くで、旅行者も必ず訪…

こんにちは。 今回は今大人気のインドワイン SULA について。 近所の酒屋でワインってどれがおすすめ？って聞くと「スラ！スラ！スラ！」と連呼された。 調べてみると世界中でかなりの高評価を得ているワインらしい。 日本のワインショップでも売られている…

こんにちは。 今回はお酒の紹介。 紹介するのはキングフィッシャー・ストーム。 ものは試しで飲んでみたけど、そこまで特筆するべき味ではない。 これなら普通のキングフィッシャープレミアムでいいやって感じ。 度数が6.4度なのでちょっと強め。 最近は日本…

こんにちは。 今回は何度か紹介しているバンガロールの人気店 Meghana Foods について。 今回行った店舗は Indinagar にある店舗。 駅チカなる概念がバンガロールにあるのか謎ではあるけど、ここは駅チカの店舗。 goo.gl 今回注文したのは、ちょっと高めのプ…

こんにちは。 今回もバンガロールのおすすめレストランについて。 紹介するのは何度か紹介しているこのレストラン。 goo.gl 今回食べたのはチキン カダイ(Chicken Kadai) これもまた色々名前の表記があって、wikipediaによると、 kadai, kerahi, korai, kara…

こんにちは。 僕は無類の酒好きで、お酒を飲まない日はほとんどと言っていいほど無い。 ここインドに来てからも毎日お酒を飲んでいる。 好きなお酒は全部、フルスタックアルコーラーなので何でも行けるんだけど、日本にいるときは日本酒が多かった。 ちなみ…

こんにちは。 今回はコラマンガラにあるチベタンキッチン。 goo.gl バンガロールにはチベット料理店がいくつかある。 北インドやネパール、ミャンマーなんかにはチベット系の民族が住んでいて、そういう人たちがインドの各地で働いてたりする。 ショッピング…

こんにちは。 今回はメガハナフードのレジデンシーロード店。 場所はMGロードにほど近い、バンガロールの中心部にある店舗。 goo.gl 今回注文したのはタイトルの通り、メガハナスペシャルビリヤニ。 それと店員に唆されて CHILI EGGを頼んだ。 このチリエッ…

こんにちは。 今回もバンガロールのおすすめレストランについて。 紹介するのは住んでいるところから割と近いこのレストラン。 goo.gl 今回食べたのはチキン ローガンジョシュ。 ローガンジョシュは色んなアルファベット表記があるみたいだけど、wikipediaに…