こんにちは。
今回もバンガロールのおすすめレストランについて。
紹介するのは住んでいるところから割と近いこのレストラン。
今回食べたのはチキン カリミリッチ(KALI MIRCHI)。
調べてみるとカリミリッチは黒胡椒のことらしい。
お店のおっちゃんがスパイシーだと言うのを無視して注文。
今回はガーリックナンと一緒に頂くことに。
これが恐ろしく辛かったw
当初、どうせ胡椒の辛さなんてたかが知れてるだろと思ってたんだけど、胡椒じゃなくて別の辛味成分が大量投入されていた。
胡椒の味もするにはするけど、そんなことよりとにかく辛い。
味自体はいつもどおり美味しかったんだけど、食べるのを止めると辛くて火を吹きそうになるレベル。
ノーマルでも大概辛いので、インド人が言うスパイシーはちゃんと信じなきゃ駄目だなと痛感させられる料理だった。
そんな感じ。
おしまい